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Le Géant Casino de la Valentine, le plus ancien Hyper Casino de France, a définitivement fermé ses portes le 30 avril 2024. Son ouverture en 1970, avait constitué un tel événement que même les cartes postales s'étaient emparées du sujet.

Chez Fonfon, Chez Jeannot et l’Épuisette: trois restaurants emblématiques et indissociables du pittoresque port de pêche du Vallon des Auffes. S'ils figurent, par leur ancienneté, dans le paysage de multiples cartes postales consacrées au port, ils ont également bénéficié de cartes spécifiques.

Jusqu'en 2010, la rue de Rome a hébergé l'une des plus anciennes boutiques de la ville: le confiseur chocolatier Dromel Ainé. Depuis 1760, cette enseigne a su traverser les siècles afin de proposer aux marseillais et étrangers venus pour l'occasion, leurs spécialités "maison"